Totaal aantal pageviews

donderdag 18 oktober 2012

We bakten koekjes en kregen laarsjes....

Pffffffffffffff, de herfst kruipt in m'n kleren, s'avonds val ik uitgeput in de zetel.... maar ik ben waarschijnlijk niet de enigste die dit voorheeft, hoe zit dat herfstgevoel bij jullie???


Wat deden we de voorbije week....

We gingen naar den Aldi en brachten mee: steekvormpjes...

 
 
En bakten samen met dochterlief zandkoekjes volgens volgende recept (heel gemakkelijk):
1 ei, 125 gr suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 125 gr gesmolten boter, 250 gr bloem.
 
Meng de suiker met het ei, doe er de bloem bij en dan de boter.  Mix tot een mooi beslag.

Rol uit met de deegrol (met veel bloem), steek de vormpjes uit, leg op een bakplaat (met bakpapier) en bak een 10 tal minuten op 180.

De dochter mixte alles zelf wat ze supper deed (als ze de mixer goed in de kom hield) en vormpjes prikken kan ze als de beste...

Dit werd het resultaat:



En lekker dat ze waren :)


Ook kregen we van het ventje deze week nog een mooi paar laarsjes, zo maar als cadeautje


Ik vind ze allesinds prachtig, en u???  Bedankt mijn lieve schat, je bent geweldig xxx


MamaCin


Geen opmerkingen:

Een reactie posten